【昆虫食】世界の食料問題がこれで解決?家庭用食用虫飼育キットが発売www

昆虫食 家庭用食用虫飼育キット Hive

1: 海江田三郎 ★ 2016/04/15(金) 14:39:46.74 ID:CAP_USER.net
一家に一台?「食用虫飼育キット」で昆虫食が身近に
http://irorio.jp/glycine/20160414/314449/
昆虫食 Hive フライパンで炒めてる
昆虫食 家庭用食用虫飼育キット Hive 仕組み
昆虫食 家庭用食用虫飼育キット Hive 昆虫食の栄養素とかのアピール
2030年には5億人が食糧不足に陥ると予想される世界の食糧難。現実的なオルタナティブとして、近年注目を浴びているのが、アジア、アフリカ、南米などで20億人の食生活を支えている「昆虫食」だ。「昆虫食」の普及の動き
国連食糧農業機関は、環境に優しく低コスト、栄養価の高い「昆虫食」の普及を奨励。
シリコンバレーのスタートアップ企業も続々と市場に参入、事業を拡大する動きが活発になっている。
日本でも、「昆虫食フェア」や「虫食いフェスティバル」などのグルメイベントや、パスタや唐揚げに昆虫を用いたメニューのあるレストランが増えている。家庭用食用虫飼育キット「Hive」
この昆虫食を、家庭に普及させようとの野心的なシステムが開発された。
オーストリア出身の女性が立ち上げたベンチャー企業 LIVIN farms の食用虫飼育キット「Hive」だ。
昨年の11月にスタートしたクラウドファンディングKickstarterの目標資金10万ドルを達成、最終的には145000ドルが集まった。
一般家庭のキッチンで、ゴミムシダマシ科の昆虫の幼虫ミルワームを飼育し、収穫し、食べるために必要なすべてが揃ったシステムは、この秋から製造・販売される。

無限に生産プロセスを繰り返す構造
「Hive」 は、幼虫の成長段階ごとに階層が設けられた、コンパクトな引き出しのような構造。
最上部にサナギを入れ、羽化した成虫が交尾をして卵を産み付ける。
卵は下の階層に落ちて孵化し、幼虫に。ときどき引き出しを開けて野菜の皮などのエサを入れ、幼虫を飼育し、最下層の引き出しから3センチほどに育ったミルワームを収穫できる。
センサーやヒーター、換気扇が虫の成長に最適なコンディションを保つと同時に、密閉性や防臭対策も施されている。

収穫量は、週に約200~500グラム。幼虫の一部はサナギとして残るように設計されているため、それをまた最上部に入れ、無限に生産プロセスを繰り返す。
収穫したミルワームは、いったん冷凍した後、揚げたり炒めたり茹でたり、様々な調理が可能だ。
オンライン・プラットフォームでは、おつまみやサラダ、スープ、ハンバーガーなどのレシピも閲覧することができる。
市場価格は649ドル、すでに予約販売が開始され、11月から日本も含め世界各国に出荷の予定だ。

自分が食べる内容を正確に把握
LIVIN farmsは、「肉500グラムとほぼ同じ量のタンパク質を、野菜くずで無限に生産するミルワームから摂取すれば、どんな飼料を与えられているかわからない家畜生産物から自立し、常に自分が食べる内容を正確に把握できる」と呼びかける。
昆虫食の家庭への普及の原動力となるか注目だ。

2: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:40:24.87 ID:sA4Gk0jm.net
なんで養殖するんだよ
こんなの自分で採集してこいよ

5: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:42:23.91 ID:ijgmqmex.net
欧米で普及してくれれば、日本人に累は及ばないな

10: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:45:57.97 ID:m5dVbGch.net
日本人はその5億人には含まれません。

11: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:48:16.66 ID:r+xsZrOi.net
ムシできない

13: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:49:10.78 ID:DgesoqqO.net
日本のような資源の無い国でこそ国民食にすべきだろ
感情論で否定すんな猿

66: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 17:53:24.72 ID:F+NP9Bf2.net
>>13
オメーが喰ってるとこupしてから言えや

14: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:50:03.31 ID:UnujhMBa.net
釣り餌にするにも良さそうだな

48: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:06:44.05 ID:QViKyuik.net
>>14
確かに、釣り餌にいいな。

15: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:51:47.02 ID:l1WSAUSC.net
甲殻類アレルギーの俺には無縁

39: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:39:36.71 ID:Z/yXcALH.net

>>15
俺もや
発症前の子どもの時にイナゴなら食べたことはあったが

つーか、育ててたら愛着湧いて食えなくならないの?ww
子どもとかトラウマだろ

17: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:53:24.46 ID:nKtW1+7t.net
いらん日本は移民いれずに米だけ作ってれば良い
人口増は増やすとこの問題である

19: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:54:09.46 ID:vTCUFK69.net

まずは食料廃棄ゼロにして遺伝子組み換えがどうのとか文句言わないで
それらを全部美味しく頂いてから考えればいいよ

考えてもヤだけどな虫みたいなもんはw
食物連鎖の順番をサボるなボケ

21: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:55:24.89 ID:tXAnkxNP.net
虫だけで一日の必要摂取カロリー賄おうとしたら
この虫どんだけの量食わないかんのよ

22: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 14:57:05.36 ID:T2qjG+Uy.net
俺には無理っぽい食生活だな…飢餓くらいな状態なら食べれると思うが。

25: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:03:17.87 ID:9CKhDtKM.net

エビ食えるヤツはゴキブリもいけるだろ

あんなん虫通り越してエイリアンやぞ

34: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:27:41.03 ID:FGJLJqTW.net

>>25
セミなら中華料理屋で俺も食ってみたよ 話題のネタになるし、食べず嫌いもどうかと思ってな
食って初めて気づいたけど、外殻が何時までも口の中に残るのが不快だった
小さな昆虫はイザ食べようとするときには外殻を剥かない事が多い
つーか小さくて剥けない

エビ食える奴はゴキブリもいける、そういう人は多い
だけどゴキブリを食うのはエビやカニの殻を剥かずに食べるのと一緒だ
エビやカニを殻ごとバリバリ食える奴となると少数だと思う
故に、ゴキブリ食えるのはそんなに多くないよ

だから俺は粉末にしてくれるといけると思う訳で

27: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:13:01.16 ID:FGJLJqTW.net
昆虫食の未来が来るとしても
できれば粉末にして他の粉物に混ぜ込むとかで勘弁して欲しい
虫の形状のままはちょっと

28: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:14:34.60 ID:Q/M7PMGC.net
なんで捨てるほど飯のある国で蛆虫なんぞ食うのか
薄っぺらいエコアピールとかと大差ない

29: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:18:16.96 ID:pmJLxjpT.net
日本でもハチの子飼育やるか

30: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:23:16.59 ID:1baCz270.net

虫が完全栄養食なのは認める
海老や蟹が虫の部類なのも認める

でも

俺は

虫を

食いたくない!!

32: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:26:47.02 ID:mIxxSmB6.net

昔、蟲入りロリポップキャンディあり
ましたね。 前哨だったのかな

http://commonpost.boo.jp/wp-content/uploads/2012/04/1163.jpg

33: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:27:19.86 ID:LurTZ4R1.net

ペットを飼うのをやめる
肉食をやめて穀物を食べる

これだけで世界の食糧問題は解決

45: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:49:54.46 ID:LpOREuCF.net
>>33
ペットフードを虫で作ればよい

40: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:40:52.51 ID:5wFxo0jo.net
魚の餌にしたらいいのに

41: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:43:18.95 ID:qSQQce0H.net

昆虫なんて食べなくても、野菜を食べればいいだけ。
なぜわざわざそんなのを食べたいのか理解できないわ。

大豆や根菜、葉物をたくさん育ててそれを家畜に与えるんじゃなく
人が食べれば農地も水も半分で人は生活できるの。

35: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:29:06.46 ID:0nJIn8gy.net
普通の食品より金かかりそう

36: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:29:13.40 ID:K3p1nihb.net
粉末にしてくれよ、虫のまんまはやめろよww

42: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:43:43.89 ID:Hv1IvQHC.net
成虫は大丈夫だと思うが、幼虫は自信ない

43: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:46:38.69 ID:C04dRZx8.net
陸の魚やエビだと思えばいいのではないか

44: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 15:48:03.32 ID:F+NP9Bf2.net
虫を喰うぐらいなら虫を餌にスズメやら鳩やらを飼育したほうがいいだろ

47: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:04:55.35 ID:qIuGFiU9.net
個人的にはちょっと欲しい。炒めたら味は海老とそんな変わらんし、釣りにも使えるし。もう仕事やめてミールワーム食って生きていこうかしら。

50: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:15:53.86 ID:R/eJni7G.net
(ヾノ・∀・`)ムリムリ

54: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:33:06.92 ID:tdPT/R83.net
アロワナとかトカゲとか鳥とか飼ってる人は結構ミルワームを自家養殖してるんだよな。

55: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:35:45.25 ID:95Pdr0Xe.net
イナゴの佃煮は美味い

56: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:41:48.69 ID:nhnRFR1v.net
これ猫も食うかな
もし食うなら買うわ
うちの猫と価値観を共有できるなら

57: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:48:54.00 ID:+JjxvPr3.net
世界の食糧問題なんてどうだっていい。自分の健康が先。
そのために脂質とたんぱく質を摂取しなければならないのだ。

60: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 16:59:17.37 ID:qGNKLTCM.net
ミールワームの素揚げどんぶり一杯いける。

62: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 17:18:53.34 ID:yKpZ9clG.net
なにベランダでハーブ育てるみたいに

63: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 17:26:50.80 ID:c34odvy+.net
イナゴ、蜂の子は普通に食える。
むしろ旨いと思うが、飽きるかな。
カイコ、ザザムシは食ったけど、無理w
なんかスナック菓子みたいな加工しないとダメだな、自分は。

69: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 20:52:27.53 ID:EUSvhxvM.net
これじゃなくて、羽虫の幼虫、つまりウジを栽培するキットもあったな。

70: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 21:33:08.75 ID:igwkazze.net
脚とか原形見えると嫌だねえ
ワームミールの粉は食べても何とも思わなかったわ

75: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 21:48:39.92 ID:WpkKP8Dt.net
身近に、、、ならねーよwww

76: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 21:50:02.82 ID:mL9GET7s.net

フライパンで炒めて食べましょ~ね!w

あと家畜の堆肥から巨大なカブトムシの幼虫が山ほど捕れるw

77: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 21:53:23.25 ID:HDdgLGrp.net
何げにこれは革命の気がする。
上手くやれば世界から飢えを無くせるんだろ。
それだけ生産性が良いなら昆虫食のサプリをNPO法人が配るとか。

78: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 21:53:48.05 ID:X0vsQCcO.net
こんなゲテモノ食うなら死んだ方がまし。

82: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 22:08:02.46 ID:g92V0FBy.net
食べたことないけど結構うまいらしいね
タンパク質の質もいいみたいだし少ない餌から効率よく作れていい
問題は見た目だね
東南アジアみたいに昆虫食が常食されてればいいけど日本は違うからね
別の形に加工するしかないかな

86: 名刺は切らしておりまして 2016/04/15(金) 22:32:12.50 ID:EAtSTKWu.net

そもそも昆虫食が発展しなかったのは
基本的に美味しくないものが大多数というのと
大量のタンパク質を摂取するのに向かないから
それでもこういうことを考えなければならなくなったのは
地球の人口増加に伴う食料事情が危機的になってきたのが明らかだから

昆虫食べるのに抵抗は無いが
どうせなら大きくて旨い昆虫を見つけてほしい
コオロギ食べたが後味悪かった

転載元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1460698786/

『【昆虫食】世界の食料問題がこれで解決?家庭用食用虫飼育キットが発売www』へのコメント

  1. 名前:Florence 投稿日:2016/10/28(金) 12:48:35 ID:c5d3a6782 返信

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